Workshop- Sushi - Iniciação

Um workshop perfeito para quem quer se iniciar nesta arte da cozinha e principalmente ter o primeiro contacto com a comida exótica que é o sushi!


Workshop Culinária



18 de Setembro de 2016

4hrs/1 dia - Das 16hoo às 20h00

No Porto com o Sushichef Bruno Cardoso

Informações e Inscrições: work@sott.pt

Fonte: http://www.workshops.pt/

Irresistível- Tostas de Queijo, Tomate e Manjericão

Uma receita perfeita para um pequeno-almoço saudável e diferente do habitual!


Tostas de Queijo, Tomate e Manjericão


Ingredientes:

-4 fatias de queijo
-4 fatias de pão saloio
-1 tomate
-6 a 8 folhas de manjericão fresco
-Sal
-Pimenta
-Manteiga


Preparação:


Distribuir as fatias de queijo por 2 fatias de pão. De seguida, cortar o tomate em rodelas finas e dispor por cima do queijo. Polvilhar com as folhas de manjericão e temperar com sal e pimenta a gosto. Sobrepor as fatias de pão restantes e barrar com um pouco de manteiga do lado de fora de cada fatia. Colocar numa tostadeira já quente até o pão dourar e o queijo derreter.

NOTA: Também se podem fazer numa frigideira, virando a tosta a meio do processo.

Parceria- MaisCupão/Códigos Desconto e Promoções!

É com grande privilégio que anuncio uma parceria com a loja MaisCupão!!

Com esta parceria poderão encontrar vários descontos e promoções de várias lojas nacionais e internacionais mundialmente conhecidas. Também poderão encontrar dia 01/07 uma entrevista exclusiva à minha pessoa e também a resposta a perguntas relacionadas à criação do blog e aos meus gostos!

Com este post deixo três links de três lojas mundialmente conhecidas(Amazon, IKEA e Continente) onde podem encontrar vários descontos e promoções para comprar o que mais gostam.

MaisCupão uma loja muito simpática que me convidou para fazer uma entrevista e é com agrado que aceitei!

Amazon

IKEA

Continente

Visitem estes links para encontrar grandes descontos e promoções!

Por fim quero agradecer à MaisCupão por esta oportunidade e também quero realçar a atenção e amabilidade da Srª Pepa Martínez 

Visitem também a MaisCupão e a MaisMagazine para encontrarem a minha entrevista!

MaisCupão

MaisMagazine

Saboroso- Panquecas de Banana e Mel

Uma receita perfeita para o verão e muito saborosa para os mais gulosos!


Panquecas de Banana e Mel

Ingredientes:

-170 g de farinha
-1 c. de chá de fermento
-1 ovo
-200 ml de leite
-30 g de manteiga
-2 c. de sopa de mel
-2 bananas cortadas às rodelas finas


Preparação:

Misturar a farinha com o fermento; juntar o ovo batido e o leite, batendo com uma vara de arames para não formar grumos. Derreter a manteiga com o mel e juntar ao preparado anterior, mexendo até a massa ficar lisa.
Aquecer uma frigideira antiaderente com uma gotinha de óleo e manter em lume médio-baixo. Colocar colheradas(ou 1 concha) de massa na frigideira e sobrepor 3 ou 4 rodelas de banana. Deixar cozinhar e, assim que se começarem a formar bolhas na massa, virar a panqueca com a ajuda de uma espátula. Repetir até a massa terminar.
Servir as panquecas regadas com mel e com mais rodelas de banana.

BOM PROVEITO!

Fruta- Pêras Assadas com Mel e Amêndoas

Uma receita para quem adora o delicioso sabor da pêra com a cremosidade do mel!


Pêras Assadas com Mel e Amêndoas


Ingredientes:


-4 pêras
-4 c. de sopa de mel
-1 cálice de vinho do Porto(opcional)
-2 paus de canela
50 g de amêndoas torradas e picadas


Preparação:

Lavar e cortar as pêras no sentido do comprimento;num tabuleiro de forno ou um pírex grande, dispor as metades de pêra com a casca para baixo. Regar com o mel e com o vinho do Porto(se se usar). Partir os paus de canela ao meio e espalhar entre as pêras.
Levar ao forno preaquecido a 180ºC, até as pêras estarem cozidas mas mantendo a forma(para se verificar a cozedura das pêras, espetar o bico de uma faca).
Servir as pêras quentes, mornas ou frias, polvilhadas com a amêndoa.

Deliciosos- Espirais de Presunto e Pesto

Uma receita deliciosa para quem adora o sabor salgado!


Espirais de Presunto e Pesto


Ingredientes:

-1 placa retangular de massa folhada congelada
-2 a 3 c. de sopa de pesto
-6 a 8 fatias de presunto
-2 a 3 c, de sopa de queijo ralado
-Folhas de manjericão(opcional)


Preparação:

Descongelar a massa folhada. Barrar com uma fina camada de pesto;de seguida, distribuir as fatias de presunto e polvilhar com o queijo ralado e as folhas de manjericão. Enrolar, formando um rolo apertado. Levar ao congelador por cerca de 30 minutos, para ficar firme e ser mais fácil de cortar.
Retirar do congelador e cortar em rodelas com cerca de 1cm de largura. Dispor as rodelas deitadas num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Levar ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos, até a massa folhada dourar.

Para barrar- Creme de Chocolate e Avelã Caseiro

Um doce creme para barrar com sabor a chocolate e avelã!


Creme de Chocolate e Avelã Caseiro


Ingredientes:

-4 c. de sopa de açúcar amarelo
-150 g de avelãs tostadas sem pele
-3 c. de sopa de cacau
-1/2 c. de chá de essência de baunilha
-1/4 c. de chá de sal
-2 ou 3 c. sopa de óleo


Preparação:

No robô de cozinha, triturar o açúcar e reservar num recipiente â parte. De seguida, tritura também as avelãs até começarem a soltar o seu óleo natural( se necessário, parar algumas vezes para raspar as paredes do robô de cozinha). Quando se tiver formado uma pasta, juntar o açúcar, o cacau, a baunilha e o sal. Triturar de novo, juntando o óleo aos poucos até o preparado ficar com a consistência desejada. Colocar num frasco e guardar à temperatura ambiente.

Parceria- Gradirripas

É com um grande privilégio que anuncio uma nova parceria, com a Gradirripas!!

"Gradirripas, Lda. é uma empresa familiar, propriedade da família Violante, oriunda de Pernes, concelho de Santarém, situada bem no centro do país. Com ligações ao setor há já dois séculos, os atuais proprietários fazem parte da quinta geração de uma família tradicionalmente ligada à produção de artigos em madeira. Um saber que remota aos finais do século XIX, quando Manuel dos Santos Violante trabalhava a madeira como uma verdadeira arte.

A sociedade com a atual designação de Gradirripas- Artigos em madeira Lda, foi constituída em 2006 e dedica-se, sobretudo, ao fabrico de caixas em madeira para vinhos e produtos gourmet, bem como à produção de artigos em madeira para cozinha e pequeno imobiliário.

A madeira utilizada no fabrico dos artigos provém, essencialmente, de pinhais da região centro de Portugal, adquirida a produtores que asseguram a sustentabilidade das florestas. Para tal, são feitas novas plantações em substituição das árvores abatidas para a indústria.

A Gradirripas só adquire madeira a fornecedores devidamente legalizados, sujeitos a fiscalizações periódicas no que respeita à origem da madeira e ao controlo do nemátodo do pinheiro. A madeira é sujeita a secagem em estufa, onde permanece o tempo necessário para garantir um produto de qualidade, isento de humidades e do vírus do nemátodo, que tem atingido as florestas portuguesas. A madeira trabalhada pela Gradirripas é devidamente identificada através do passaporte fitossanitário, que acompanha cada lote de matéria-prima adquirido.

A Gradirripas conta atualmente com 10 colaboradores experientes, especializados nas diferentes fases do trabalho da madeira. A qualidade do produto final é reconhecida no mercado nacional e internacional. Uma parte significativa da produção destina-se à exportação, sobretudo para países como Reino Unido, EUA e Holanda.

Do portefólio de clientes destaque para restaurantes, unidades hoteleiras, cadeias de grande distribuição e produtores de vinho."

Não se esqueçam de visitar o site da Gradirripas que é bastante apelativo!

http://www.gradirripas.pt/

Também visitem a página de facebook para ficarem a par das últimas novidades!

https://www.facebook.com/GradirripasArtigosEmMadeira/

Agradeço também a disponibilidade e a atenção da Srª Teresa Violante que teve a amabilidade de me apoiar neste projeto.

Vejam alguns dos produtos(enviados para mim) de alta qualidade comercializados por esta empresa:

Fresco- Limonada

Uma bebida famosa que sabe tão bem!


Limonada


Ingredientes:

-150 g de açúcar
-4 c. de sopa de mel
-1 pedaço de gengibre fresco com cerca de 3 cm
-4-5 limões
-Água e gelo
-folhas de menta para servir(opcional)


Preparação:

Fazer uma calda: levar o açúcar, o mel, o gengibre cortado em pedaços e 200 ml de água ao lume até ferver. Deixar arrefecer completamente; retirar o gengibre.
Espremer os limões e coar o sumo para um jarro grande. Misturar o sumo com a calda e adicionar água a gsto. Servir a limonada bem fresca com pedras de gelo e folhas de menta.

Compotas- Compota de Maçã

Uma receita simples que é perfeita para barrar no pão ou nas tostas!


Compota de Maçã


Ingredientes:

-800 g de maçãs descascadas
-350 g de açúcar amarelo
-Sumo 1/2 limão
-1 c. de chá rasa de canela


Preparação:

Cortar as maçãs em pedaços e colocar num tacho. Juntar o açúcar, o sumo de limão e a canela, mexendo bem para espalhar uniformemente o açúcar pelos pedaços de maçã.
Levar a lume médio, durante cerca de 30 minutos, até as maçãs estarem cozidas e o preparado reduzir quase para metade.
Triturar com a varinha mágica até obter um puré. Guardar em frascos no frigorífico.

NOTA: Servir com panquecas, pão ou tostas.(Opcional).

Manteigas- Manteiga de laranja e canela

Hoje uma receita diferente, uma manteiga que aposto que raramente, alguém come! Bons cozinhados!


Manteiga de Laranja e Canela



Ingredientes:

-125 g de manteiga amolecida
-1 c. de chá de canela em pó
-1 c. de chá de açúcar em pó
-1 laranja(raspa)


Preparação:

Juntar a manteiga e os restantes ingredientes. Misturar tudo muito bem com uma colher ou com a batedeira até obter um preparado homogéneo. Guardar no frigorífico num recipiente fechado.

NOTA: Servir com torradas ou com tostas

Saboroso- Wraps de Frango e Tomate

Uma receita simples, fresca e deliciosa!

Wraps de Frango e Tomate

Ingredientes:

-1 ou 2 peitos/bifes de frango cozinhados

-4 tortilhas

-4 c. chá de queijo-creme

-8 folhas de alface

-2 tomates

-4 c. de sopa de queijo ralado(opcional)

-Sal

-Pimenta

Preparação:

Desfiar ou cortar o frango em pedaços.

Barrar cada tortilha com um pouco de queijo-creme. Sobrepor as folhas de alface e o tomate cortado em cubos, seguidos do frango, e temperar com sal e pimenta. Polvilhar com um pouco de queijo ralado e enrolar a tortilha.

Se necessário, prender os wraps com um palito.

Fresco- Espetadinhas de Fruta

De volta das férias trago uma receita de primavera muito saborosa! Bons cozinhados!


Espetadinhas de Fruta


Ingredientes:
-Fruta variada (morangos,uvas,ananás,melancia,pêssego,etc.)
-Iogurte natural
-Mel


Preparação:

Cortar a fruta em pedaços de tamanho semelhante. Espetar a fruta já lavada em palitos de madeira, próprios para espetadas, e conservar no frio até servir.
Acompanhar com uma tacinha de iogurte natural adoçado com mel.

NOTA: Escolher de preferência fruta que não oxide(maçãs,pêras e bananas escurecem assim que cortadas);deste modo, as espetadinhas podem ser feitas com antecedência, não havendo o risco de ficarem feias.

Aviso- Férias

As publicações voltam a 4 de Abril!

Smothie- Smothie de Banana e Morango

Cremoso e Delicioso!


Smothie de Banana e Morango



Ingredientes:
-1 banana cortada às rodelas congelada
-8 morangos
-5 ou 6 cubos de gelo
-Açúcar
-Leite


Preparação:

No liquidificador, bater a banana congelada, os morangos, o gelo, açúcar a gosto e um pouco de leite, até a mistura ficar cremosa, doseando o leite de acordo com a consistência desejada.

Cremoso- Batido de Iogurte e Pêssego

Sabe tão bem e é do mais simples!


Batido de Iogurte e Pêssego



Ingredientes:
-1 iogurte natural
-1 pêssego maduro
-1 c. sopa de açúcar
-1 c. de chá de canela
-5 ou 6 cubos de gelo
-Leite


Preparação:

No liquidificador, bater bem o iogurte, o pêssego, o açúcar, a canela e o gelo. Juntar um pouco de leite, para tornar a mistura menos densa(a gosto), e bater mais um pouco.
Servir de imediato.

Bolos- French Toast

Bom, Fácil e Saboroso!


French Toast

Ingredientes:

-1 ovo
-250 ml de leite
-1 c. sopa de açúcar
-1 c. de chá de canela
-Manteiga
-Fatias de Pão


Preparação:

Bater bem o ovo com o leite, o açúcar e a canela. Aquecer uma frigideira com um pouco de manteiga.
Demolhar as fatias de pão dos dois lados na mistura anterior e colocar na frigideira em lume médio. Quando estiverem douradas, virar com a ajuda de uma espátula e deixar cozinhar do outro lado.
Servir regadas com mel ou polvilhadas com açúcar.

NOTA: Pode-se usar qualquer tipo de pão - de forma, saloio, brioche, etc. Normalmente, usa-se pão que já tenha 1 ou 2 dias, mas também pode fazer-se com pão fresco.

Saboroso- Quesadillas de Atum

Uma receita que toda a gente vai adorar!


Quesadillas de Atum

Ingredientes:
-Tortilhas
-Queijo
-Atum


Preparação:

Dobrar cada tortilha ao meio e rechear com fatias de queijo finas e atum.
Aquecer uma frigideira antiaderente e levar as tortilhas recheadas ao lume até dourarem e o queijo começar a derreter;virar e dourar do outro lado até o queijo estar bem derretido.
Servir as tortilhas de imediato, cortadas ao meio! 

Para Barrar- Chutney de Coentros

Manteiga? Para quê se pode fazer uma coisa muito mais saborosa para barrar o pão que tanto gostamos!


Chutney de Coentros

Ingredientes:
-100 g de coco ralado
-1 cebola
-Molho de coentros
-1 c de sobremesa de pasta de tamarindo
-1 c de chá de açúcar
-1 c de sopa de gengibre fresco
-1 malagueta verde(sem semente)
-1 malagueta vermelha
-1 c de chá de cominhos


Preparação:
Descansar e cortar a cebola em fatias. Colocar a cebola cortada numa frigideira anti-aderente sem qualquer gordura. Mexer até assar. Retira os pés aos coentros. Colocar todos os ingredientes num copo misturador. Triturar até obter uma pasta.
Servir com fatias finas de pão(ou palitos de pão) ou tostas!

Crocante- Costeletas à la Milanesa

Uma receita de carne simples e deliciosa! Todos vão adorar!


Costeletas à la Milanesa


Ingredientes:
-12 costeletas(6 pessoas)
-Pimenta preta
-Salsa picada
-Óleo para fritar
-Pão ralado
-Ovos
-Para acompanhar(Noisettes)
e Salada de Alface


Preparação:

Bater 3 ovos. Temperar as costeletas com sal e pimenta preta. Picar a salsa. Mergulhar as costeletas nos ovos batidos, na salsa picada e no pão ralado.
Preparar a frigideira com óleo e fritar as costeletas até estarem bem passadas(consoante o seu gosto). Acompanhar com Noisettes(ou arroz) e uma salada de alface(ou de tomate).

Saudável- Sumo de ananás, coco e hortelã

Uma bebida saudável que nos enche de alegria pelas manhãs!

Sumo de ananás, Coco e Hortelã 

Ingredientes:

-3 fatias de ananás(ou abacaxi)

-10 folhas de hortelã

-Açúcar

-Água de coco

Preparação:

No liquidificador(ou robô de cozinha que tenha triturador), bater o ananás cortado em pedaços, as folhas de hortelã lavadas e açúcar e água de coco a gosto.

Servir com gelo!

O Famoso- Cappuccino

A receita de hoje é o famoso cappuccino! Para quê ir ao café quando se pode fazer em casa!


Cappuccino


Ingredientes:


-1/4 de chávena de café(de preferência de máquina)
-Açúcar
-1/4 de chávena de leite
-Canela ou cacau em pó para polvilhar

Preparação:

Numa chávena, deitar o café e juntar açúcar para adoçar;reservar. Aquecer o leite e, com um batedor próprio, bater até fazer espuma de leite. Verter o leite e a espuma sobre o café e polvilhar com canela ou cacau. Servir de imediato! 

PetitChef! Estou Aqui!

Hoje consegui uma nova parceria, desta vez com o PetitChef, um site de receitas e troca de ideias sobre o grande mundo da cozinha. Neste site podem usufruir de receitas económicas e saborosas e também de receitas com mais requinte!


                                                              


Aqui vocês podem receber o menu do dia todos os dias, basta adicionarem o vosso email! Também podem encontrar as minhas receitas aqui no PetitChef e podem também adicionar o vosso blog, basta enviarem a candidatura!

Obrigado ao PetitChef por me aceitar! :)

Soft- Gaspacho

Uma receita simples, fresca e que a sua mulher de certeza vai adorar!!


Gaspacho

Ingredientes:

-6 tomates
-Cebola
-Pepino
-Pimento verde
-1 dente de alho
-1 chávena de azeite
-Vinagre
-Sal


Preparação:

Num copo misturador(pode ser na bimby ou outro robô de cozinha), deitar cebola, tomate, pepino e pimento picado(a gosto; escolha bem porque por mais ou menos irá alterar o sabor!) grosseiramente, reservando alguns pedaços para decoração.
Adicionar uma pitada de sal, pimenta, um fio de azeite e de vinagre.
Triturar em puré e servir fresco com pedaços de tomate, pepino e pimentos picados.  

Workshop- Finger Food

Workshop de finger food que vem mesmo a calhar com a época festiva que se avizinha!


Workshop de Culinária


19 Março de 2016

3 hrs/ 1 dia - Das 15h30 às 18h30

No Porto com o Chefe Miguel Mesquita

Informações e Inscrições: work@sott.pt


Fonte: http://www.workshops.pt/

Amazon- Primeira Parceria

À alguns dias atrás consegui uma parceria com a Amazon. Esta parceria vai proporcionar-vos a compra dos produtos na Amazon pelo meu blog. Esta empresa vende produtos internacionais e na minha opinião só devem comprar produtos que duram muito tempo e que não precisem de refrigeração ou frio. Eu comprava se fosse vocês especiarias e produtos secos! Esta foi a minha opinião, não percam mais novidades no blogue!

Bons cozinhados!



http://www.amazon.co.uk/

Quentinho- Café Bombom

Para aqueles dias de Inverno gelados!! Muito Simples!


Café Bombom

Ingredientes:

-leite condensado
-café forte


Preparação:

Numa chávena, colocar 1 ou 2 dedos de altura de leite condensado e cobrir delicadamente(para não misturar) com café quente. Servir de imediato.

NOTA: Pode cobrir-se com um pouco de chantilly.

Inverno Fresco- Salada de Frutos Vermelhos com Hortelã

O frio não nos impede de comer fruta fresca e saborosa!!


Salada de Frutos Vermelhos com Hortelã


Ingredientes:

-100 g de açúcar
-100 ml de água
-um punhado de folhas de hortelã
-100 g de morangos
-100 g de amoras
-100 g de framboesas
-50 g de mirtilos
-50 g de groselha


Preparação:

Fazer uma calda, levando o açúcar, a água e as folhas de hortelã num tacho ao lume até levantar fervura. Deixar arrefecer e coar para descartar as folhas de hortelã.
Dispor a fruta lavada numa taça ou num prato e regar com a calda fria(pode ser quente já que estamos no Inverno). Enfeitar com mais folhas de hortelã frescas.

Para Brunch- Omelete de Ervas

Uma mistura de sabores que dá prazer e que sabe bem!


Omelete de Ervas


Ingredientes:

-3 ovos
-1 c. de sopa de coentros picados
-1 c. de salsa picada
-3 ou 4 folhas de majericão picadas
-1 c. de sobremesa de orégãos
-sal
-pimenta
-azeite


Preparação:

Deitar um fio de azeite numa frigideira. Bater os ovos com as ervas, temperar com sal e pimenta a gosto e verter na frigideira. Delicadamente, ir mexendo os ovos até estes começarem a coagular;nessa altura, reduzir o lume e deixar cozinhar na totalidade. Servir dobrada ao meio ou em três, ou sem dobrar(tipo tortilha).

Cremoso- Mousse de Iogurte com Manga

Esta é a receita para sentir toda a cremosidade do iogurte na sua boca e para se lambuzar sem deixar um restinho na tigela!!


Mousse de Iogurte com Manga

Ingredientes:


-4 folhas de gelatina
-500 ml de natas
-150 g de açúcar
-5 iogurtes naturais
-1 ou 2 mangas


Preparação:

Demolhar as folhas de gelatina em água fria até estarem hidratadas. Aquecer 3 ou 4 c. de sopa de natas. Escorrer a gelatina e dissolver nas natas aquecidas;reservar.
Bater as restantes natas com o açúcar até estarem bem firmes e cremosas;envolver os iogurtes batidos e as natas com a gelatina. Mexer delicadamente até incorporar.
Distribuir por tacinhas até metade ou 3/4 da capacidade e levar ao frio até solidificar. Cortar as mangas em cubos e dispor por cima de cada taça de mousse.

Para Manhã- Papas de Aveia

Para um pequeno almoço mais saudável e divertido!


Papas de Aveia


Ingredientes:

-100 g de flocos de aveia
-300 ml de leite
-2 ou 3 c. sopa de mel
-fruta fresca ou frutos secos
-canela para polvilhar

Preparação:

Levar os flocos de aveia e o leite ao lume. Quando começar a ferver, reduzir o lume e mexer continuamente durante cerca de 5 minutos, até as papas ficarem cremosas.
Juntar o mel e servir as papas mornas acompanhadas com fruta fresca ou frutos secos, polvilhadas com canela a gosto.

Para Glamour- Mimosas

Simples, Fácil e Eficaz!!!



Mimosas

Ingredientes:

-1/2 copo de espumante
-1/2 copo de sumo de laranja bem fresco


Preparação:

Misturar o espumante com o sumo e servir num copo alto.

Receita da Avó- Bolinhos de coco

Para relembrar aqueles momentos em que a sua avó fazia ou faz aqueles bolinhos que sabem tão bem!!

Bolinhos de Coco

Ingredientes:

-4 ovos

-coco ralado

-1 chávena de açúcar

-5 c. sopa de óleo

-1 chávena de farinha

-1 c. chá fermento em pó

-1 chávena de aveia

Preparação:

Numa taça, bater 4 ovos com açúcar, flocos de aveia, óleo, farinha e fermento. Adicionar o coco ralado e envolver bem.

Distribuir a massa em formas pequenas e levar ao forno pré aquecido a 190º, durante cerca de 10 minutos.

Para Brunch- Ovos Mexidos com Cogumelos salteados

Quando acordas tarde e queres petiscar, nada como esta receita!!!


Ovos Mexidos com Cogumelos Salteados

Ingredientes:

-2 dentes de alho
-100 g de cogumelos frescos
-4 ovos
-azeite
-sal
-pimenta
-um punhado de coentros

Preparação:

Numa frigideira com um fio de azeite, fritar o alho picado. Quando começar a dourar, juntar os cogumelos inteiros ou laminados, consoante o tipo de cogumelos utilizado; temperar com sal e saltear durante 1 a 2 minutos.

Entretanto, bater os ovos e temperar com sal e pimenta. Deitar os ovos batidos na frigideira e misturar com os cogumelos. Quando os ovos estiverem quase cozinhados, juntar os coentros picados e mexer. Retirar do lume e servir de imediato!

Para de Manhã- Parfait de muesli e iogurte grego

Daquelas receitas que quando se acorda com fome é exatamente o que apetece. Humm!!!


Parfait de muesli e iogurte grego

Ingredientes:


-iogurte grego
-mel
-muesli
-fruta

Preparação:

Adoçar o iogurte grego com mel, a gosto. Num copo ou numa taça, colocar camadas de muesli e iogurte. Servir acompanhado com fruta fresca- Eu utilizei morangos.

Nota: Em vez de muesli, usar granola de chocolate e gengibre ou a granola de frutos secos.