Receita da Avó- Bolinhos de coco

Para relembrar aqueles momentos em que a sua avó fazia ou faz aqueles bolinhos que sabem tão bem!!

Bolinhos de Coco

Ingredientes:

-4 ovos

-coco ralado

-1 chávena de açúcar

-5 c. sopa de óleo

-1 chávena de farinha

-1 c. chá fermento em pó

-1 chávena de aveia

Preparação:

Numa taça, bater 4 ovos com açúcar, flocos de aveia, óleo, farinha e fermento. Adicionar o coco ralado e envolver bem.

Distribuir a massa em formas pequenas e levar ao forno pré aquecido a 190º, durante cerca de 10 minutos.