Bolinhos - Waffles Caseiros

Hoje trago-vos uma receita deliciosa e que toda a gente gosta. Os famosos waffles que todos podem fazer em casa. Esta receita vocês podem usar para quando os amigos dos vossos filhos vão a vossa casa ou mesmo os vossos amigos desfrutarem de um lanche ou uma sobremesa deliciosa a seguir à refeição.


Waffles Caseiros

Ingredientes:


-150 g de farinha
- 1 c. de sopa de açúcar
-1 c. de chá de fermento em pó
-uma pitada de sal
-1 ovo
-250 ml de leite
-1 c. de sopa de óleo


Preparação:

Misturar a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. À parte, bater o ovo com o leite e o óleo;juntar à mistura de farinha, mexendo com uma vara de arames até a massa ficar lisa e sem grumos.

Ligar a máquina própria para fazer waffles/gaufres e, quando atingir a temperatura adequada (ver instruções do fabricante), pincelar com um pouco de óleo ou manteiga derretida. Deitar porções da massa (cerca de 1 concha por waffle) e deixar cozer. Repetir até a massa terminar.